১৯ শতকের দ্বিতীয়ার্ধে, ঢাকা শহরে ধনে মানে, নবাব পরিবারের পরই বোধ হয় স্থান ছিলো রূপলাল দাস এবং তার পরিবার। রূপলালের বাড়ি, “রূপলাল হাউস, “নবাববাড়ি” বা “আহসান মঞ্জিল” কোন অংশে কম ছিলো না। রূপলালের কথা বলতে গেলে তার পূর্বপুরুষ মথুরানাথ বা তার বংশধরগণ কিভাবে সম্পদশালী হয়ে উঠে সে গল্প বলতে হবে। বুড়িগঙ্গার ওপারে শুভাড্যা গ্রামে জন্মগ্রহণ…

ধোলাই খাল এলাকার পাশ দিয়ে যাওয়ার সময় লোহালক্কর, গাড়ির কলকব্জা এসবের শব্দ পাওয়া যায়। খুব ব্যস্ত একটি এলাকা। যদিও এক সময় এখান দিয়ে সুন্দর খাল ছিলো তা বোঝার উপায় নেই৷ একদিকে নবাবপুর রোড, মৈশুন্ডী,দয়াগঞ্জ, অন্যদিকে রায়সাহেব বাজার, তাঁতিবাজার। এদিক দিয়েই বয়ে গিয়েছিলো দোলাই বা ধোলাই খাল।এটি খালের মত সরু ছিলো না বেশ প্রশস্ত ছিলো। এই…

টিকাটুলি কে.এম.দাস লেনে অবস্থিত রোজ গার্ডেন প্যালেস তৈরীর সাথে বলধা গার্ডেনের যোগসূত্র রয়েছে। হৃষিকেশ দাস ছিলেন ঢাকার একজন ধনী ব্যবসায়ী। তিনি একদিন বলধার জলসায় অংশ নিতে যান। সেদিন তাকে অপমান করা হয় কারন তিনি ছিলেন নিম্ন বর্নের। সেই অপমানের পর তিনি সিদ্ধান্ত নেন একই রকম বাগান ও বাড়ি নির্মান করে প্রতিশোধ নিবেন৷ “রোজ গার্ডেন প্যালেস”…

ঢাকার অন্যতম বিশিষ্ট এর মধ্যে মোরগ পোলাও অন্যতম। মোরগ পোলাও এর প্রচলন ঢাকায় হয়েছিল মোগলদের মাধ্যমে। ঢাকার উচ্চবিত্ত অভিজাত শ্রেণির বিভিন্ন দাওয়াত ও অনুষ্ঠানের সময় অতিথিদের রসনা তৃপ্তির অন্যতম আকর্ষণ হতো মোরগ পোলাও। মোরগ পোলাওকে “খাচ্চা পোলাও” বলা হতো। যা কিনা পরবর্তীতে “মোরগ পোলাও” নামকরণ করা হয়। ঢাকাবাসীরা বর্তমানে মোরগ পোলাও এর রন্ধন প্রক্রিয়াতে কিছুটা…

বাংলাদেশ যেহেতু কৃষি নির্ভর দেশ৷ গ্রাম থেকে শহরে সব জায়গাতেই পিঠা তৈরীর চল দেখা যায়৷ তবে ঢাকায় মোগলীয় নানা খাবারের সাথে সকালে পিঠা খাওয়ার অভ্যাস গড়ে উঠে মূলত ঢাকার পিঠাওয়ালিদের মাধ্যমে। দিনে দিনে যুগে যুগে উপাদান ও প্রক্রিয়ায় ভিন্নতা এসেছে অঞ্চল ভেদে। ঢাকায় পিঠাপুলিকে কেন্দ্র করে ঢাকার নিজস্ব একটি উৎসব হলো সাকরাইন। পৌষ সংক্রান্তির বিশেষ…

ঢাকার মুসলিম সাহিত্য সমাজ শুধুমাত্র ঢাকা শহরে মুসলমান তরুণ সমাজেই নয় এর বাইরেও গত শতকের বিশ-ত্রিশ দশকে আলোড়নের সৃষ্টি করেছিলো। কাজী মোতাহার হোসেন, কাজী আবদুল ওদুদ ও আবুল হোসেন ছিলেন সাহিত্য সমাজের প্রধান তিন সংগঠক। এদের সাথে সে সময়ের অন্যান্য তরুণেরাও যোগ দিয়েছিলেন। ১৯২৬ সালে ১৭ জানুয়ারি ৩রা মাঘ ১৩৩২ সণে ঢাকার সলিমুল্লাহ মুসলিম হলে,…

কবি কাজী নজরুল ইসলামকে ঘিরে এই নগরীতে ছড়িয়ে আছে আনন্দ, বেদনা, গৌরবের অনেক স্মৃতি। বাজিয়েছেন বাঁশি, লিখেছেন গান কবিতা, নিজের গলায় গান গেয়ে ভরিয়েছেন মজলিস।১৯২৬ সালের জুন মাসের শেষ সপ্তাহে তবে এ নিয়ে মতভেদ রয়েছে। মুসলিম সাহিত্য সমাজ প্রতিষ্ঠার পর এই আমন্ত্রণে এসেছিলেন তিনি৷ ঢাকায় এসে উঠেন বর্তমান পুরোনো ঢাকার মোহিনী মোহন দাসের বাড়ি। বাড়িটা…

পুরান ঢাকা নাম শুনলেই প্রথমে যা চোখের সামনে ভেসে আসে তা হলো মুখরোচক বিভিন্ন খাবারের ছবি। সকাল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত নামীদামী হোটেলের পাশাপাশি অলিগলিতে রয়েছে বিভিন্ন খাবার হোটেল। তেমনি এক জনপ্রিয় হোটেল টিকাটুলির দেশবন্ধু সুইটমিট। নাম মিষ্টির দোকানের মত হলেও দেশবন্ধুর পরোটা,ভাজি আর হালুয়া অসম্ভব জনপ্রিয়। ১৯৫৮ সালে ইত্তেফাক মোড় থেকে এদের যাত্রা শুরু…

স্বামীবাগের পুরাতন নাম বসু বাজার। প্রথমদিকে এটি ছিলো মুসলিম অধ্যুষিত এলাকা। তবে ১৮৯৯ সালে মহান যোগী ত্রৈলঙ্ক স্বামীর শিষ্য শ্রীরুদ্র ত্রিদন্ডী ত্রিপুরলিঙ্গ স্বামী মহারাজ কতৃক প্রতিষ্ঠা হয় স্বামীবাগ আশ্রম। তিনি কোথা থেকে এসেছিলেন তা কেউ জানে না৷ তবে ধারনা করা হয় ১৯৫৭ সালের বিদ্রোহের নায়ক ছিলেন নানা সাহেব। ত্রিপুরলিঙ্গের সাথে নানা সাহেবের বেশ ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক…

বাংলাবাজারের শ্রীশ দাস লেনের ১নং বাড়িটি হলো বিউটি বোডিং। পুরোনো সেই জৌলুস নেই। জায়গা জায়গায় ভেঙে পরছে৷ জরাজীর্ণ ইতিহাসের এক স্বাক্ষী হয়ে যেন বয়সের ভারে নুয়ে আছে। এটি এক নিঃসন্তান জমিদার সুধীর চন্দ্রের বাড়ি। পুরান ঢাকা সহ দেশের সকল কবি সাহিত্যিকদের এক আড্ডার জায়গা ছিলো বিউটি বোডিং। এখন আর সেই আড্ডায় মুখরিত না হলেও মুখরোচক…